Jakość UMF™

Po czym poznam, czy to prawdziwy miód manuka?

Pszczoły zbierają nektar z kwiatów jako pożywienie. Pszczoły mogą swobodnie latać do każdego kwiatu, który wybiorą, aby zebrać nektar i zabrać go z powrotem do ula. Z tego powodu jest wysoce prawdopodobne, że ul, który produkuje miód manuka, może być również zmieszany z innym nektarem. Jest to bardziej prawdopodobne, gdy ule znajdują się na obszarach, na których rosną różne rośliny kwiatowe.

Aby zapewnić, że miód oznaczony jako manuka rzeczywiście zawiera znaczące ilości manuki, rząd Nowej Zelandii ustanawia kryteria testowania autentyczności miodu manuka jedno- i wielokwiatowego.

Zweryfikowany przez naukę

Prawdziwy miód manuka można zmierzyć pod kątem poziomu metyloglioksalu (MGO) i dihydroksyacetonu (DHA). Im wyższy poziom tych właściwości, tym wyższy poziom aktywności antybakteryjnej dostępnej w miodzie. Niezależne testy weryfikują poziomy tych związków znalezionych w naszym miodzie, aby upewnić się, że jest tym, za co się podaje.

Nie tylko niezależne akredytacje i testy weryfikują czystość naszego miodu. Ule Naki Honey jest zanurzony w tak odległym obszarze, że docieramy tam helikopterem, a jedynym pyłkiem dostępnym w promieniu wielu kilometrów jest manuka.

Naki Honey to miód bogaty w składniki przeciwdrobnoustrojowe i przeciwutleniające oraz bogaty w DHA, które zachowują stan drogocennych poziomów metyloglioksalu. Zdolność manuki do zachowania tej mocy sprawia, że jest ona poszukiwany między innymi jako środek leczniczy do gojenia i leczenia ran. Obecnie miód manuka jest stosowany w leczeniu ran, a także problemów trawiennych i immunologicznych.

Właściwości przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwzapalne manuki są weryfikowane przez analizy naukowe, a jej zdolność do zapewnienia korzystnego wsparcia leczniczego jest akceptowana przez medycynę konwencjonalną.